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第176节(2 / 2)

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昭的声音,“晚上吃脆皮烧鹅?季锦言叫了半个月了,再不做给他吃,他得把他的题考成绩甩我脸上来。”

一听到花昭的声音,赛纷儿的就忍不住扬起了嘴角。

像是连续下了几天的雨,迎来了天晴。

赛纷儿迈步而入,“脆皮烤鹅好吃吗?”

花昭转头,正要开口,阿绿先说道:“二少奶奶,我们家小姐做的脆皮烤鹅忒好吃啦,你要是吃过肯定也会念念不忘的!”

赛纷儿笑,“那我要试试看。”

“那成,吃完午饭我就准备下食材。”

面水沉淀的差不多了,上面是层黄色的清水,花昭倒掉了大半,只留下一点点,她道:“黄色的清水要留一点点的,要是都倒干净的话,蒸出来的凉皮会很容易开裂。”

赛纷儿点头。

花昭把面水搅拌均匀后,就要开始上锅蒸了。

蒸凉皮的时间短,没多久就蒸出来了多张凉皮。

赛纷儿自己做的面水也蒸出来凉皮,除了个别开裂的,大部分都挺成功。

她甚至有些迫不及待了。

“那接下来要怎么做?”

“准备配菜和酱料啊!”

面筋,黄瓜,绿豆芽等等。

再调一碗酱汁出来。

“喜欢吃辣就多加点油泼辣子,不喜欢也可以不加。”

花昭做了一大盆凉皮。

将酱汁倒入盆中搅拌,那麻油和香醋的味道,直往鼻子里钻。

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