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第31章(2 / 2)

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一边笑起来。

外皮用染色的白巧克力和磨砂果胶,果胶中添加橙子冻干粉,最里层的内馅则是用橘子汁、苹果果胶、白砂糖和君度橙酒做成的,她还加入了金桔的外皮碎屑增添味道特色。

中间层是焦糖慕斯和巧克力甘那许,一上一下,奶油的风味层层递进,焦糖酱中加入橘子果酱后意外的好吃。

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