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童皓侑 工作日志 1(1 / 2)

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8月17日

开店时间:10:00离店时间:22:24

营业状况:

今天来的客人多半都是新面孔,希望他们能喜欢这里。尝试了新的料理作法,看客人的反应似乎还不错,我很开心。有一位新来的客人一直盯着我,是想对我说什么吗?看他穿着西装,应该是附近公司的职员吧?今天的餐点他满意吗?不知道那海鲜燉饭合不合他的胃口?

试用了新的墨水,顏色比想像中来得淡,但顏色很美,像初春乍开的樱花,或许能用在宣传单上。在收拾上花的时间似乎有点久,要再努力。

虾子和猪肉在特价,明天记得早起採买食材。

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8月18日

开店时间:10:00离店时间:23:50

营业状况:

早上买到的蔬菜比平常便宜很多,感谢林嫂的帮忙,总是受到她许多照顾,下次有机会邀请她来店里,品嚐用她的蔬菜做的南瓜浓汤吧。

中午……来的客人不多,昨天那位盯着我看的客人也来了……一开始我还认为他是喜欢这里的餐点才来,心里有点高兴,能看到顾客的捧场,是我最开心的事……但……事情是不是我想的那样呢?

一开始他不知道要吃什么,困惑地盯着吧檯后方的菜单很久……对了,菜单的墨水顏色褪得比我想像得快,看来必须用防水墨,或是换个牌子。好可惜,我很喜欢这个顏色。

随着时间过去,顏色也会随之变化,这就是钢笔与墨水的魅力,但有时也变成缺点。

有些累了,今天就记到这里吧。

我……该不该问呢?问玄秀……他还记得我吗?话说今天他吃的松饼好像烤得太焦了,不知道他喜欢吗?

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8月19日

开店时间:10:30离店时间:22:30

营业状况:

昨晚没有睡好,整个晚上都在床上翻来覆去的,居然耽误了开店跟採买的时间,不能再犯。

今天一口气来了好几组客人,还有四兄弟一起过来,里头有两位长得好像,是双胞胎吗?好有趣的组合,他们看起来感情很好,我很羡慕。有时会想若我也有兄弟姊妹的话,那生活一定很有趣吧?就像玄秀有个妹妹那样。

试写了新的咖啡色墨水,顏色像是拥有年代的木头,带着歷史的稳重,和店内的装潢很搭,可以用在桌边摆的菜单上。说到咖啡色……新的咖啡豆今天进货,玄秀来的时候我便泡了一杯给他,并试着跟他攀谈,他好像有点困扰,是不是我表现得像在跟客人装熟?不过他还是跟我说了很多话,我很高兴他可以这样跟我交谈,而且他率直的个性也没有变。

做了一点小饼乾,没抓好烤箱的温度,烤差了,只好全丢进垃圾桶,浪费掉那些食材。真的好可惜,太粗心了,一定要注意。把食谱再做点调整,下次试着做伯爵红茶饼乾吧。玄秀会喜欢这种甜点吗?我记得他以前不太吃这些东西。

他已经连续来店里三天了,是喜欢我的料理,还是认出我了呢?若认出我……那他为什么还愿意过来这里?

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8月20日

开店时间:10:05离店时间:15:35

营业状况:

今天从早上就是滂沱大雨,市场也没开,开店的时间耽搁了点。待了一阵子发现外头雨越来越大,客人应该也不会来了,大家安全最重要。

想到昨天的咖啡色墨水,那罐似乎没有防水功能……菜单写好后把它护贝起来吗?或是改用其他的防水墨呢?那罐像红酒一样的防水墨或许能用用看。

本来想在中午就打烊,九也先生正好在这时过来,这种天气还特地来关心店内的状况,真是辛苦他了。所以我泡杯热的卡布奇诺给他暖暖身子,试着在咖啡里加点柠檬皮,做成日式的,九也先生看起来很喜欢,一下就喝完了。他放了好多糖,原来他喜欢吃甜的……只是吃那么多对身体不太好吧?不过这样有开发新的甜点可以邀请他来试吃。

玄秀今天没有过来……这也是当然的吧,下雨天怎么会来这地方呢?

希望他也平安度过这个颱风天。

在我这么祈祷时,脑中忽然浮现玄秀吃着章鱼烧的模样,有点怀念呢。

不知道他还能不能露出那种单纯幸福的表情?

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8月21日

开店时间:10:00离店时间:21:00

营业状况:

今天的雨势比昨天小了一点,但还是很大,有几位客人冒着雨光顾,真的很开心,特地泡了一些热茶替他们驱寒。冰箱里的材料好像有点不足,鲜奶跟猪肉都快用完了,希望天气能早日转好。

父亲打电话来店内,上次拿给他修理的钢笔已经修好了,真是太好了……等放晴再去找他拿吧。

在网路上找到新的菜单,也找了章鱼烧的食谱,要有

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