第11节（4 / 4）

见简嘉不回答，秦易又问了一遍：“我以前也见人熬制过猪油，可他们没有先煮肥肉，也没有先放水。能告诉我，你为什么这么做吗？”

简嘉有些不自在地抿了抿唇，耐心地解释道：“放水是为了让肥肉在熬制过程中升温不太快，不容易熬焦糊。而且加水之后熬制出来的猪油更加清澈，如果不信，一会儿你看了就知道了。”

秦易点了点头，而后转身出了厨房。正当简嘉腹诽之际，他又回来了，这一次他竟然带着一支毛笔和几张黄麻纸走了进来。一进厨房，秦易便将黄麻纸放在了方桌上，然后捏起毛笔快速在纸上写了起来。

简嘉好奇地看去，只见黄麻纸上出现了几行字：熬猪油要点：焯水之后放冷水。

简嘉：……

她抬头看了看窗外的天空，太阳从西边出来了？秦猎户竟然记下了她烹饪的重点。窗外雨声潺潺，简嘉眼神越发担忧，糟了，难道秦猎户有什么精神类疾病，专门在雨天发作？

就在简嘉胡乱猜测之际，她面前出现了墨迹未干的黄麻纸。秦易认真道：“你帮我看看，有没有写错。”

有一说一，秦猎户的字写得很有特色，狂放不羁中透着一股杀气。

见简嘉眼神惊疑，秦易偏过头，声音弱了几分：“我觉得你做的饭菜很好吃，我想同你学做菜。”好记性不如烂笔头，有什么要点秦易先记为敬，说不定将来就能用上了。

简嘉：……