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第54节(2 / 3)

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就在家等你。”

说完,直接不再理身后的三人,回家了。

一边往家走,一边心底幸灾乐祸。

我可真好奇,等你回家了,是不是还有多余的心情来找我麻烦。

江初月这次去镇上, 不单是送板栗糕,还买了不少的菜种子。

像土豆、白菜、萝卜这一类的菜正好是深秋的时候种,江初月得趁着地里的土彻底被冻硬之前,把种子种下去。

他们住的后院位置宽敞, 正好可以用来改造成小菜园子, 种点菜, 再种点水果, 尤其是葡萄百香果之类的, 到时候搭个架子, 等藤蔓爬满架子,夏天的时候, 还多了个纳凉的地方呢。

想到这些, 江初月就充满了干劲。

她这边忙活了两天,头一天把土都翻了翻, 转过天来就把种子撒下去了,阴了两天的天气也彻底转晴了, 放在后院晾晒的葛粉也彻底晒好了。

江初月用指腹捻了捻葛粉,指尖刚碰上,在太阳底下晃着眼的雪白葛粉瞬间碎成了一片, “成功了。”

她全部检查了一遍, 开心的拿出早准备好的干净袋子,双手小心翼翼的将铺着葛粉的纱布一点一点的拢起来, 然后慢慢的倒进袋子里。

一共晾晒了一米半长半米宽的四块纱布,摆放的密密麻麻, 全部装好后, 江初月颠了颠了,凭着手感, 差不多十来斤的样子。

这数量也着实她的意料了。

一开始的时候,她以为做的成功的话能有斤,已经很好了。没想到现在不仅全部成功了,数量还比之前预估的翻了倍呢。

看着满满一袋子的葛粉,江初月脸上掩饰不住的喜悦,做起事情来,都轻快了许多。

她把之前晾晒葛粉的纱布都泡在水里,一会儿洗干净,等晒干了就可以收起来了。

搭着纱布的竹条编的架子她也一起收了起来,留着晒红薯干,萝卜干,豇豆条也很好嘛。

紧接着,她迫不及待的生火,用灶烧水,来冲一碗葛粉试试。

取掌心大小的量,捏碎放在碗里,倒刚刚漫过葛粉的冷水,放白糖,用筷子将葛粉搅拌至无颗粒的纯白色液体,随即,等到锅里的水烧开,水一定要烧到不断沸腾才可以,接下来便是考验真正技术的时候了。

江初月站在灶台旁,看着锅底开始满满冒着细碎的透明的小泡泡。还记得当初她刚学冲葛粉的时候,要不就是太稀了,要不就是葛粉化的不够均匀,冲泡以后透明果冻色里总会掺杂许多纯白色的小颗粒,吃在嘴里很影响口感。

灶里用的大柴,火烧的旺,不过才半锅水,很快就烧开了。

袅袅的白色烟雾不断上升,不大的厨房里顿时满是氤氲之气。江初月左手挥了挥,让视线变的清晰一些之后,右手拿着葫芦瓢小心翼翼的舀起半瓢水,直接就在灶台上开始冲葛粉。

右手的葫芦瓢换到左手上,取而代之的是一双筷子。

滚烫的开水匀速落进碗里的同时,右手的筷子快速的呈顺时针方向搅动。

不停的搅动,直到碗里的葛粉慢慢凝固,搅动的速度开始出现阻力,葛粉的颜色也变的透明。

江初月看着搅动起来像果冻似的葛粉,脸上的笑意越来越深,迫不及待的尝了口,“唔,好吃。嘶嘶嘶有点烫。”

她又尝了两口,便把冲好的葛粉放到一旁的桌子上,赶紧去灶门口把里面的柴禾退出来,免得锅烧干烧破了。

给锅里又加了水之后,江初月冲狗娃招了招手,去橱柜里找了个小勺子递给他,“很烫,你要小口小口的,慢慢地吃,知道吗?”

刚烧的开水冲的葛粉,碗底烫的根本端不住,江初月到底不放心,搬了个高一点的凳子,把碗放在凳子上,让狗娃坐在小凳子上,慢慢吃。

安排好狗娃,江初月转身回屋里,又找了个袋子出来,从刚刚装好的袋子里,分了一部分的葛粉出来,打算一会儿送去村长家。

从挖葛根,到制作的过程,陈芳芳都有参与。

至于沈如归和李伟明

李伟明吃了她家那么多好吃的,除了夸她厨艺好,平时该怎么吐槽她还是怎么吐槽她,就不给他了。

再说了,就算给他,李伟明那货会冲泡吗?

这么点葛粉做起来辛苦死了,最后也才得一点点的葛粉,给李伟明,浪费了她半夜里得心疼的睡不着觉呢。

至于沈如归

为什么也不给他呢?

住在知青点,若是别的知青看见他吃这东西,保不齐会问两句。如果别人说要尝一尝,给还是不给呢?

给吧,江初月自己倒是有点舍不得。虽说不是什么精贵吃食,可就是舍不得呀!!!

所以,沈如归想吃的话,她直接给冲泡就好了。

嗯,就这么决定了。

为什么要这么麻烦?

江初月也不知道,反正就这么决定了。

此刻的江初月丝毫没有意识到,前几天她还惦记

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